Banketi- ja serveerimisseadmed
Banketi- ja serveerimisseadmete valik aitab restoranil, hotellil, sööklal ja catering-ettevõttel korraldada ettevalmistust, kuumutamist, jahutamist, pesu ning serveerimist. Võrrelge 37 mudelit mõõtmete, võimsuse, mahu, ühenduste ja töökoha järgi, et kavandada köök teie tegeliku töövoo järgi.
Hotelliseadmed
Hind sisaldab Läti käibemaksu 21 %. Müüja – SIA La RONDE (Läti).
Banketi- ja serveerimisseadmete valikus on 37 mudelit, mis sobivad restoranile, hotellile ja catering-ettevõttele. Valikus on alused mõõtmetega 400 kuni 2100 mm, elektrigrillid võimsusega kuni 8,1 kW ja elektripannid mahuga 58 liitrit. Gaasipliidid 6 põletiga on saadaval võimsusega 32,5 kW ja 36,5 kW. Lisaks leiate valikust 5,0 kW induktsioonpliidiplaadid ja 25-liitrise gaasiga töötava pastavalmistusmasina. Kandikärud mahutavad 6 kuni 36 GN-nõud või 12 kandikut. Kandekandurid ja korvid mahutavad 7 kuni 10 korvi. Seadmete temperatuurivahemik on 8–300 °C ja pinge 230–400 V. Kaal ulatub 21 kilogrammist 120 kilogrammini. Riiulitega mudelitel on kuni 7 riiulit, mille mõõdud on 500 kuni 615 mm. Seadmete maht ulatub 25 liitrist 600 liitrini.
Valige seadmed vastavalt ruumi mõõtmetele ja elektrivõrgule. Kontrollige kandikärude mõõte, et need mahuksid läbi uste ja koridoride. Gaasipliitide puhul arvestage vajaliku võimsusega. Elektripannide ja pastavalmistusmasinate puhul kontrollige mahtu ja pinget. Kandekandurite valikul jälgige korvide mahutavust. Banketil liigub varustus laost saali sageli lühikese aja jooksul, mistõttu loevad teisaldatavus, käepidemed, riiulid, virnastamine ja puhastamise kiirus. Serveeringu puhul tuleb lisaks vaadata, kas seade hoiab nõud, söögiriistad või toidu ühes kindlas tööpunktis. Pange enne ostu paika saali uksed, lift, ladustamise koht ja tee, mida mööda tühjad nõud tagasi liiguvad. Kui sama seade töötab eri ruumides, valige mõõt, mis sobib kõige kitsamasse läbipääsu. Rataste, pidurite ja käepidemete puhul kontrollige, kas töötaja saab koormaga ohutult pöörata ja peatuda.
Materjal ja viimistlus mõjutavad puhastamist, kuid töökindlus sõltub ka liitekohtadest ning sellest, kas riiulid ja anumad on eemaldatavad. Kui teenindusjaam seisab külalise lähedal, peab pind olema korrastatud ja ligipääsetav. Kui see jääb töötaja taha, peab täitmine olema kiire ning liikumine selge. Võrrelge mudeli mõõte ja kasutusviisi. Tellige banketi- ja serveerimisseadmed e-poest. Laos olevad tooted toimetatakse kohale 1–3 tööpäevaga, tellimisel on tarneaeg 2–20 tööpäeva. Ettevõtetele kehtib 12-kuuline garantii. Hinnad sisaldavad Läti käibemaksu 21 %.
Pärast sündmust kontrollige, kas seade jõuab kuivalt ja puhtalt tagasi hoiukohta. Märg või määrdunud pind võib järgmise kasutuse ettevalmistust aeglustada. Ladustamisel jätke ratastele ja käepidemetele ruumi, et käru ei muutuks järgmise ülesseadmise takistuseks.
Korduma kippuvad küsimused
Mida vaadata banketikäru puhul?
Banketikäru valimisel kontrollige selle mõõtmeid (250–2100 mm), kaalu (21–120 kg) ja mahutavust (näiteks 12 kandikut või 6–36 GN-nõud). Samuti vaadake riiulite arvu (3–7 riiulit) ja vahekaugusi (500–615 mm).
Kas serveerimisjaam sobib ka hommikusöögile?
Serveerimisjaama sobivus hommikusöögile sõltub selle mõõtmetest ja mahutavusest. Näiteks kandikärud VEGA GN1/1 C8+8 ja VEGA GN2/1 C16 võivad sobida nõude transportimiseks, kui nende mõõtmed (250–2100 mm) ja riiulite vahekaugused (500–615 mm) vastavad teie vajadustele.
Kui kiiresti banketiseadet puhastada saab?
Banketiseadmete puhastamise kiirus sõltub materjalidest ja konstruktsioonist. Siledad pinnad ja eemaldatavad osad, nagu kandikärude riiulid, kiirendavad puhastamist. Kontrollige iga mudeli spetsifikatsiooni ja järgige tootja juhiseid.
Vajad valikul abi?
Aidatakse võrrelda seadmete mõõte, võimsust, mahtu ja ühendusi, et leiaksite oma kööki, baari, puhvetisse või hotellituppa sobiva lahenduse.
Kellele meie hotelliseadmed on mõeldud
Lahendused restoranidele, kohvikutele, baaridele, hotellidele, sööklatele ja catering-ettevõtetele.
Valige seade vastavalt teenindusmahule, tööetapile ja olemasolevale ruumile. Enne tellimist kontrollige mõõtmeid, ühendusi, mahutavust ning ettevõttele kehtivaid tingimusi.